Premier barbecue !

6 juillet

Le jardin a résisté à cette canicule, sauf les boutures et l’aneth. J’ai arrosé deux fois par semaines les principales cultures : salades, tomates, haricots, choux, les fraisiers. Les réserves baissent et malheureusement, je ne peux arroser tout le monde.  J’espère qu’on aura plus de grosse chaleur et surtout qu’il pleuve .

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En attendant, je vais faire mon premier barbecue : deux merguez achetées sur le marché et une bonne baguette du boulanger.

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Après d’être rassasiée, j’ai arraché les pommes de terre. La récolte est moyenne, elle est due au manque d’eau.

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En attendant que ça sèche, je désherbe les oignons, et les échalotes ne sont pas encore à maturité.  En fait, ce n’est pas une mauvaise herbe, mais du pourpier sauvage.  C’est excellent !

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Je ramasse    deux cageots, que je mets à la cave.

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