Premier barbecue !

6 juillet

Le jardin a résisté à cette canicule, sauf les boutures et l’aneth. J’ai arrosé deux fois par semaines les principales cultures : salades, tomates, haricots, choux, les fraisiers. Les réserves baissent et malheureusement, je ne peux arroser tout le monde.  J’espère qu’on aura plus de grosse chaleur et surtout qu’il pleuve .

En attendant, je vais faire mon premier barbecue : deux merguez achetées sur le marché et une bonne baguette du boulanger.

Après d’être rassasiée, j’ai arraché les pommes de terre. La récolte est moyenne, elle est due au manque d’eau.

En attendant que ça sèche, je désherbe les oignons, et les échalotes ne sont pas encore à maturité.  En fait, ce n’est pas une mauvaise herbe, mais du pourpier sauvage.  C’est excellent !

Je ramasse    deux cageots, que je mets à la cave.