Grog campagnard

D’autrefois dans les campagnes, on n’avait pas de rhum, mais de la gnole. C’est de l’eau de vie distillé à 40, même à 50 ou 60 °. A défaut de trouver cet élixir, vous pouvez remplacer par une eau de vie du commerce. Pour l’eau, je vous conseille l’astuce concernée.

Préparation : 5 min                                                                                                                                                     Cuisson : 3 min

Pour 1 tasse

15 cl d'eau

6 cl d’eau de vie

1 cuil à café bombé de miel de thym (de préférence)

1 tranche de citron non traité (de préférence)

Je fais bouillir de l'eau dans une petite casserole. Dans une tasse, je dépose une rondelle de citron, une cuillère à café bombé de miel. Je verse l’eau bouillante et j’ajoute l’eau de vie. Je bois bien chaud et au bien chaud.